「こだわりのくじら」
日本の古くから愛されてきた食文化の鯨肉。最近では、入手困難となっている貴重品。
鯨ベーコンや希少部位まで幅広く取り扱っています。
『鯨のコロ』や『スジ』はおでんや炊き物に赤身や尾の身は、ハリハリ鍋や刺身でもお楽しみ頂けます。
日本の古くから愛されてきた食文化の鯨肉。最近では、入手困難となっている貴重品。
鯨ベーコンや希少部位まで幅広く取り扱っています。
『鯨のコロ』や『スジ』はおでんや炊き物に赤身や尾の身は、ハリハリ鍋や刺身でもお楽しみ頂けます。